Le Creuset Paella de hierro fundido esmaltado, 3.25 cuartos de galón., Cerise

Descripción
Paella, un plato de arroz originario de la Comunidad Valenciana de España, lleva el nombre de la sartén en la que se cocina. De hecho, la sartén es crucial para el plato. Diferentes regiones de España pueden agregar diferentes carnes y verduras, pero no importa los ingredientes, la marca de identificación de una buena paella es el socarrat, una capa de arroz tostado en la parte inferior mejor logrado en una sartén ancha y poco profunda. El hierro fundido de Le Creuset ayuda en el desarrollo de esta corteza, al igual que el interior de esmalte negro mate. La gran superficie mantiene la capa de arroz poco profunda y permite que el exceso de humedad se evapore, por lo que se puede formar el socarrat.
Características
Funciona bien en la estufa o parrilla al aire libre Acabado de esmalte negro mate duradero que no requiere condimento Distribución uniforme del calor y retención de calor superior Esmalte exterior colorido y duradero que resiste el astillado y el agrietamiento Garantía limitada de por vida
El número de Modelo (ItemModelNumber)
L2064-3467
Peso
31.00 Pounds
Dimensiones
17,7 x 14,9 x 2,5 pulgadas
Fabricante es Le Creuset of America
Destacados
Funciona bien en la estufa o parrilla al aire libre, Acabado de esmalte negro mate duradero que no requiere condimento, Distribución uniforme del calor y retención de calor superior, Esmalte exterior colorido y duradero que resiste el astillado y el agrietamiento, Garantía limitada de por vida
La calificación que le dan a Le Creuset Paella de hierro fundido esmaltado, 3.25 cuartos de galón., Cerise, 65 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.