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Descripción
Nuestro polvo de ácido láctico de grado alimenticio 60% es una mezcla de ácido láctico y lactato de calcio producido por fermentación natural pura de glucosa. El producto se compone de partículas blancas muy finas a polvo, con sabor natural de ácido láctico suave, y ligeramente higroscópico en el aire. El producto es fácilmente soluble en agua. Características y usos: Polvo blanco de flujo libre Alta solubilidad, sabor neutro y facilidad de procesamiento Adecuado para aplicaciones de panadería como mezclas de pan y pasteles Alisa las mezclas de pasteles y mejora la calidad de los productos de panadería Adecuado para otras mezclas secas como especias y flúor Utilizado para la acidificación Utilizado para mejorar el sabor Utilizado para la regulación del pH Utilizado para la extensión de la vida útil Utilizado como lubricante en la industria de confitería y; mejora el sabor natural de dulces, y hace que la dulzura sea más duradera. Destaca la fragancia o el sabor en los condimentos, y mejora la estabilidad de los ingredientes activos en el producto. Tiene amplias aplicaciones en formulaciones de queso, batido, bocadillos y bebidas
Características
* Polvo blanco de flujo libre Utilizado como lubricante en la industria de confitería; mejora el sabor natural de los dulces y hace que la dulzura sea más duradera * Alta solubilidad, sabor neutro y facilidad en el procesamiento * Adecuado para aplicaciones de panadería como mezclas de pan y pasteles * Suaviza las mezclas de pasteles y mejora la calidad de los productos de panadería * Adecuado para otras mezclas secas como especias y flúor * Utilizado para la acidificación, mejora del sabor y regulación del pH Destaca la fragancia o el sabor en los condimentos, y mejora la estabilidad de los ingredientes activos en el productoTiene amplias aplicaciones en formulaciones de queso, batidos, bocadillos y bebidasUtilizado para la extensión de la vida útil
Peso
10.23 Onzas
Dimensiones
10,16 x 7,83 x 1,38 pulgadas
Fabricante es Henan Biotech
Destacados
* Polvo blanco de flujo libre, Utilizado como lubricante en la industria de confitería; mejora el sabor natural de los dulces y hace que la dulzura sea más duradera, * Alta solubilidad, sabor neutro y facilidad en el procesamiento, * Adecuado para aplicaciones de panadería como mezclas de pan y pasteles, * Suaviza las mezclas de pasteles y mejora la calidad de los productos de panadería, * Adecuado para otras mezclas secas como especias y flúor, * Utilizado para la acidificación, mejora del sabor y regulación del pH, Destaca la fragancia o el sabor en los condimentos, y mejora la estabilidad de los ingredientes activos en el producto, Tiene amplias aplicaciones en formulaciones de queso, batidos, bocadillos y bebidas, Utilizado para la extensión de la vida útil
La calificación que le dan a Polvo de ácido láctico (grado alimenticio) 60%, 2 usuarios es de 5.0 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Polvo de ácido láctico (grado alimenticio) 60% es China.
Valoraciones
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