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Categoría: Ajo
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Probably the most heavily used seasoning in the world minced garlic comes in handy for almost any dish. With a smoother, mellower flavor than raw garlic this is a must have in your spice drawer! Garlic has a pungent and spicy flavor that can make practically any dish more savory, and its flavor varies in aroma and intensity when it’s cooked. One eighth of a teaspoon, dried, equals a single medium fresh clove!
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