Antimo Caputo 00SEMOLA Semolina Harina

Descripción
The chef’s choice for pizza flour, this makes a fabulous pizza. Semolina is the purified milling of durum wheat. Semola is derived for the Latin word for flour, and semolina is the common name for this special flour. This ingredient adds structure and bite to homemade pasta and a small amount added to pastry dough adds a rustic character. A very necessary ingredient for Semolina bread. From Antimo Caputo in Naples. Semolina made from durum wheat is yellow in color and high in gluten. Semolina is recommended for homemade pasta, breads, and baking.(Brick not included).
Características
Una harina de trigo duro que es molida por lo que es más fina que otras semolinas. Molida lentamente para que no dañe el trigo y lo mantenga frío Ideal para hacer pan y pasta Sin conservantes ni aditivos. Molido en Nápoles, Italia, para más de 90 años
Código de Producto Universal (UPC)
359922244635
Peso
2.00 Kilogramos
Dimensiones
8 x 2 x 6 pulgadas
Fabricante es Antimo Caputo
Destacados
Una harina de trigo duro que es molida por lo que es más fina que otras semolinas., Molida lentamente para que no dañe el trigo y lo mantenga frío, Ideal para hacer pan y pasta, Sin conservantes ni aditivos., Molido en Nápoles, Italia, para más de 90 años
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