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Categoría: Cuchillos de Cocinero
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ARCOS líder fabricante europeo de cuchillos presenta la serie universal, una gama única de cuchillos 100% fabricados en España desde 1745. Especialmente diseñado para picar, picar, cortar y cortar verduras, carnes y pescado, el cuchillo de chef Arcos Universal de 12.0 in está diseñado pensando en el uso diario. La hoja está hecha de acero inoxidable NITRUM de alta durabilidad y durabilidad. El mango ergonómico y antideslizante proporciona un agarre firme y cómodo. Las básculas de mango están hechas de polioximetileno (POM) y son altamente resistentes a impactos, abrasión y disolventes. Los remaches están hechos de una aleación especial de acero inoxidable que garantiza una resistencia a la corrosión extremadamente alta. Originalmente Arcos produjo cuchillos exclusivamente para el profesional. Gracias a su alta potencia de corte (más de 3.937 in) y a su larga retención de bordes (más de 13.780 in) que hizo que los cuchillos Arcos sean líderes en el mercado comercial, ahora los cuchillos Arcos también están disponibles para los usuarios finales que quieren sentir en sus manos una herramienta de corte precisa utilizada por chefs profesionales de todo el mundo.
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