Barbacoa eléctrica ahumador de carne comercial vertical digital lateral cargador de virutas de madera parrilla horno de humo salchicha 5 estantes

Lo más importante

Producto de la categoría parrillas

• Categoría: Parrillas
• Dimensiones: 35 x 22 x 20 pulgadas

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 35 x 22 x 20 pulgadas (88.9 x 55.9 x 50.8 cm).
• Peso aproximado: 80.0 lb (36.3 kg).
• Posición destacada en Hornos para Ahumar: #1744.
• Disponible desde noviembre de 2025.

Preguntas resueltas

[5 estantes para fumar] El ahumador vertical para barbacoa viene de serie con 5 estantes para fumar. Su profundidad interna puede alcanzar los 16.9 in, y la distancia entre los estantes puede ser de hasta 3.54 pulgadas (3.5 in), incluso cuando cada capa está llena de carne, el efecto de ahumado no se ve afectado, lo que facilita el manejo de grandes cantidades de carne a la vez. Amplio rango de temperatura de 95.0-248.0 °F: este ahumador de carne comercial puede soportar temperaturas de 95.0-248.0 °F (95-248℉). La placa de orificio de baja temperatura permite que las virutas de madera se quemen entre 95.0-122.0 °F (95-122℉). Ten en cuenta que si la temperatura supera los 158.0 °F (158 ℉), retira la placa de orificio de baja temperatura antes de usarla para evitar daños en el tubo de calefacción. [Diseño de cargador lateral de virutas de madera] Un dispositivo de carga de virutas de madera está diseñado en el lateral, lo que permite agregar astillas de madera sin abrir la puerta. Esto permite un calentamiento continuo para un mejor efecto de fumar. Tenga en cuenta que si las astillas de madera son difíciles de quemar durante el ahumado, se recomienda elevar adecuadamente la temperatura o cambiar a astillas de madera más pequeñas. Aislamiento térmico de doble capa: todo el ahumador cuenta con un diseño de aislamiento de doble capa que reduce significativamente la tasa de pérdida de calor. Un termómetro está equipado en el fumador para mostrar la temperatura interna en tiempo real, lo que permite un control más preciso, lo que mejora en gran medida la calidad de los alimentos y la tasa de éxito del tabaquismo. [Amplia aplicación] El horno para ahumar tiene las características de ahumar multicapa y doble capa de aislamiento térmico, integrando las funciones de vaporización, secado, ahumado y coloración, que es adecuado para hacer tocino, salchichas, carne de res ahumada, cerdo ahumado, etc., ampliamente utilizado en restaurantes y otros lugares.