Boker Saga Juego de bloques de cuchillos de 5 piezas satén G10

Descripción
Nuestra serie de cuchillos de chef Boker Saga, hecha a mano por nuestra fábrica en Solingen, eleva la barra y lleva el tema de «cortar en la cocina» a un nuevo nivel. Nuestras décadas de experiencia en el mundo de los cuchillos al aire libre junto con el ingenio y la creatividad del fabricante de cuchillos danés Jesper Voxnæs se incorporaron al concepto y diseño de Saga en un esfuerzo por lograr un nuevo nivel de rendimiento en términos de ergonomía y tecnología de corte. La transferencia cuidadosamente orquestada de este know-how conjunto al campo culinario es una prueba de que trabajar con Boker Saga será una experiencia totalmente única. Las líneas suaves de las empuñaduras están hechas de indestructible negro G10, que es igualmente impermeable a la temperatura y la humedad. La ergonomía exitosa ya se hace evidente cuando la serie de cuchillos Boker Sage se maneja por primera vez: cada curva, cada curva en la línea se coloca en su lugar en la mano, transmitiendo un control absoluto y una experiencia de corte excepcional. La llamarada en forma de cola de golondrina, en los modelos más grandes, mejora la seguridad del agarre. Boker Saga debe su alta resistencia al diseño de espiga completa, que se extiende sobre toda la longitud del cuchillo (de la misma manera que en muchos cuchillos de caza) desde la punta de la hoja hasta el pomel. El rendimiento de corte optimizado no solo está garantizado por la molienda plana completa de la hoja con acabado satinado, sino también por la selección de 440C como el acero de la cuchilla, que supera con creces la sujeción de los bordes y la resistencia a la corrosión de los aceros de cuchillo convencionales del chef. Una nota especial se logra con los grandes remaches huecos, la marca inconfundible de Jesper Voxnæs. Incluye: cuchillo de pelar de 3.9 pulgadas; cuchillo de utilidad de 6.3 pulgadas; cuchillo Santoku de 6.3 pulgadas; cuchillo de chef de 7.8 pulgadas; bloque magnético de madera de roble.
Características
Juego de bloques: nuestro juego de cuchillos de satén viene con un cuchillo de pelar, cuchillo utilitario, cuchillo Santoku y cuchillo de chef. El bloque de cuchillos hace una declaración en cualquier cocina, mostrando artísticamente este hermoso juego de cuchillos. Uso: el cuchillo de pelar corta justo a lo largo de la piel de frutas y verduras. El cuchillo de chef es útil en todo, desde verduras pequeñas hasta carne. El cuchillo utilitario es perfecto para cortar frutas, verduras y pequeños trozos de pescado y carne. El cuchillo Santoku multiusos es ideal para todo tipo de cortar y rebanar. Serie SAGA: para esta línea, combinamos nuestras décadas de experiencia en el mundo de los cuchillos al aire libre con nuestro ingenio y creatividad en el reino de los cuchillos de cocina. El resultado es un nuevo nivel de rendimiento en términos de ergonomía y tecnología de corte. Características: las líneas suaves de las empuñaduras están hechas de negro indestructible G10, que es igualmente impermeable a la temperatura y la humedad. Ergonómicamente, cada curva de la línea se anida en su lugar en la mano, lo que permite un control absoluto. Calidad: hechos a mano por nuestra fábrica en Solingen, Alemania, nuestros cuchillos Saga deben su fuerza al diseño de espiga completa que se extiende a lo largo de toda la longitud del cuchillo. La molienda plana completa de la hoja cuenta con un acabado satinado y utiliza acero 440C.
Peso
58.00 Pounds
Dimensiones
18.5 x 15 x 11 pulgadas
Destacados
Juego de bloques: nuestro juego de cuchillos de satén viene con un cuchillo de pelar, cuchillo utilitario, cuchillo Santoku y cuchillo de chef. El bloque de cuchillos hace una declaración en cualquier cocina, mostrando artísticamente este hermoso juego de cuchillos., Uso: el cuchillo de pelar corta justo a lo largo de la piel de frutas y verduras. El cuchillo de chef es útil en todo, desde verduras pequeñas hasta carne. El cuchillo utilitario es perfecto para cortar frutas, verduras y pequeños trozos de pescado y carne. El cuchillo Santoku multiusos es ideal para todo tipo de cortar y rebanar., Serie SAGA: para esta línea, combinamos nuestras décadas de experiencia en el mundo de los cuchillos al aire libre con nuestro ingenio y creatividad en el reino de los cuchillos de cocina. El resultado es un nuevo nivel de rendimiento en términos de ergonomía y tecnología de corte., Características: las líneas suaves de las empuñaduras están hechas de negro indestructible G10, que es igualmente impermeable a la temperatura y la humedad. Ergonómicamente, cada curva de la línea se anida en su lugar en la mano, lo que permite un control absoluto., Calidad: hechos a mano por nuestra fábrica en Solingen, Alemania, nuestros cuchillos Saga deben su fuerza al diseño de espiga completa que se extiende a lo largo de toda la longitud del cuchillo. La molienda plana completa de la hoja cuenta con un acabado satinado y utiliza acero 440C.