Bolsas de salazón en seco/maduración UMAi Dry®, embutidos

Lo más importante

Botana de Carne de la marca UMAi Dry® en pack de 5 piezas

• Marca: UMAi Dry®
• Categoría: Botana de Carne
• Dimensiones: 12 x 5 x 1 pulgadas
• Calificación: 4,3/5
• Valoraciones: 607

Qué incluye

• Contiene 5 unidades.
• Empaque: Bolsa.

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 12 x 5 x 1 pulgadas (30.5 x 12.7 x 2.5 cm).
• Peso aproximado: 4.0 lb (1.8 kg).
• Calificación promedio de 4,3/5.
• 607 valoraciones visibles.

Preguntas resueltas

Pioneros en carne de envejecimiento seco: con más de 15 años de experiencia y experiencia, además de múltiples premios, UMAi Dry es el líder pionero en bolsas de curado en seco y para carne seca para la edad. Combinamos tradiciones artesanales del viejo mundo con tecnología moderna para que puedas hacer carne curada y curada excepcional en casa en 1 a 6 meses. El pasatiempo más fácil de todos los tiempos: las bolsas de este kit de carne seca están diseñadas específicamente para embutidos. No son de un tamaño adecuado para el envejecimiento seco de chuleta, tira o pechuga. Si eso es lo que estás buscando, echa un vistazo a las otras bolsas del tamaño de un bistec UMAi Dry age. Crea tradiciones familiares: transforma tu hogar en el mejor asador con las bolsas de curado en seco de UMAi y sorprende a tus amigos y familiares con carnes curadas gourmet para tablas de embutidos, ¡sin gastar tu presupuesto! Sirve deliciosos capicola, bresaola, jamón o panceta mientras crea recuerdos que durarán toda la vida. Guía paso a paso: la carne de curado en seco en casa es fácil con UMAi Dry. Cada compra de un kit de charcutería de bolsas de UMAi Dry incluye instrucciones paso a paso, recetas y enlaces a guía en video de artesanos profesionales de carne que te guían a través de todo el proceso de principio a fin: tus carnes curadas nunca habrán sabido tan bien. ¿Sin sellador al vacío? ¡No hay problema! - Las bolsas de curado UMAi no son bolsas de vacío y no requieren un sellador al vacío. En su lugar, selle utilizando el método de inmersión. Cuando la bolsa esté en contacto con el 80% de la superficie de la carne, ate la abertura. Las bolsas UMAi membrana permeable a la humedad y al oxígeno crean el entorno de curado perfecto que protege la carne de los olores y permite un curado en seco seguro y delicioso.