¿De qué marca es?
Barry Callebaut.
Callebaut Ruby Couverture Chocolate Callets Recipe RB1 Crafted from the Ruby Cocoa Bean, No Colourants, No Fruit Flavorings 5.5 lb / 2.5 kg
Marca:CallebautCategoría:Chocolates
(373 valoraciones)
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Información clave del producto
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Lo más importante
Carob & Cocoa de la marca Barry Callebaut
- Marca: Barry Callebaut
- Categoría: Carob & Cocoa
- Dimensiones: 11.54 x 9.53 x 5.24 pulgadas
- Valoraciones: 373
Datos técnicos destacados
- Dimensiones reportadas: 11.54 x 9.53 x 5.24 pulgadas (29.3 x 24.2 x 13.3 cm).
- Peso aproximado: 5.5 lb (2.5 kg).
- 373 valoraciones visibles.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
5,5 libras, aproximadamente 2,5 kg.
¿Cuáles son sus dimensiones?
11.54 x 9.53 x 5.24 pulgadas, aproximadamente 29.3 x 24.2 x 13.3 cm.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| SKU | B07TWD7MPZ |
Descripción del producto
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After dark, milk and white, ruby is the most uncommon chocolate discovery in 80 years. Immerse yourself in its ruby colour. Lose yourself in its intense fruitiness and fresh, sour notes. Its unique taste and colour invite you to create unique pairings and explore new ideas for confectionery, pastries and desserts. And with its all-round fluidity, ruby RB1 is perfect for a wide range of applications ranging from confectionery moulding and enrobing to pastry mousses and much more. Let ruby RB1 be the spark to ignite fresh creativity. Ruby chocolate contains minimum 47.3% cocoa solids calculated based on the Codex Chocolate Standard. On the total product ruby chocolate contains minimum 32.5% cocoa solids. Ruby beans from Brazil, Ecuador and Ivory Coast
Dimensiones del paquete : 11,54 x 9,53 x 5,24 pulgadas; 5,5 Libras Fabricante : Barry Callebaut ASIN : B07TWD7MPZ
Opiniones
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Valoraciones
373