Cangshan Cuchillo de chef de acero forjado alemán serie L 1026870 de 8 pulgadas

El cuchillo de chef de 8 pulgadas es una de las herramientas más esenciales y versátiles de la cocina. Diseñada tanto para cortes de empuje como para el popular movimiento de balanceo, esta hoja está perfectamente diseñada para rebanar, picar y picar una amplia variedad de carnes, verduras y frutas., La hoja más ancha del cuchillo del chef ayuda a mantener el control para un corte recto de arriba a abajo a través de alimentos más duros, como verduras de raíz con almidón. La longitud de 8 pulgadas se puede utilizar para casi cualquier tarea de corte o rebanado, lo que hace de esta una necesidad diaria., Los cuchillos de diseño patentado se centran en un mango ergonómico que proporciona un agarre fácil y cómodo. Mango bien equilibrado y cómodo que combina con buen gusto con el exclusivo remache de mosaico único., Cuchillos de espiga completa hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano apretado para una increíble durabilidad, resistencia a las manchas y retención excepcional de bordes., Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico patentado ULTRA6, asegurando que cada hoja mantenga su resistencia y función. Afilado a mano a un ángulo de 16 grados por lado. HRC 58 +/- 2 en la escala de dureza Rockwell., Diseñado para ayudarte a realizar una variedad de tareas de corte con facilidad y confianza. Certificado NSF. Garantía de por vida contra defectos del fabricante. Lavar los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuagar cuidadosamente y secar con una toalla.

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