Chevre c20g5Paquetes

Descripción
Un rico y cremoso sabor queso fresca de su leche de cabra. Dosis: 1 Packet sets 1 galón de leche y hace aproximadamente 2 libras de queso. Indicaciones: Calor 1 gal. leche a 86 F, añadir 1 paquete de cultura a tu leche y Let Rehydrate para 1 – 3 minutos. Stir en leche y permiten a juego para 6 – 12 horas. En de muselina para drenaje (U2) para 6 horas y refrigerar para hasta una semana. Si después de que el 6 – 12 hrs. la cuajada no ha formado así o tal vez ha overset con un montón de sabor en la parte superior, comprobar la temperatura y tiempos. Más tiempo o un poco Warmer Temp mejorará la formación de cuajada débil. Esto se puede extender a 24, o incluso 36 horas en casos extremos. Si la cuajada es demasiado firme con mucho, entonces podría ser posible la leche ha desarrollado Whey demasiado ácido en su propio queso antes de hacer. Comprobar también el tiempo y temperatura y reducir estos si es necesario.El tiempo ideal para drenaje y cazo este queso cuando es un poco de proteína (1/8 – 1/4″) ha combinados en la parte superior de la cuajada, y quizás la cuajada Pulls ligeramente de distancia desde el borde de la olla o grietas.Fresh Milk funcionará de forma diferente como las estaciones y los cambios de clima.Culture Includes: S. lactis, S. cremoris, S. lactis biovar diacetylactis, Malto dextrina y cuajo vegetal. Almacenamiento: mantener paquetes en el congelador, tendrán una duración de hasta 2 años.
Características

Un sabor rico y cremoso dulce queso desde su leche de cabra Dosis: 1 paquete de 1 galón de leche y hace aproximadamente 2 libras de queso Direcciones: calor 1 gal Añadir leche a 86 F, 1 paquete de la cultura a su leche y deja que rehydrate para 1 – 3 minutos Stir en y dejar que el juego de leche para 6 – 12 horas
El número de Modelo (ItemModelNumber)
COMINHKPR35512
Peso
0.03 Libras
Dimensiones
4.49 x 4.21 x 0.59 pulgadas
Fabricante es Garden-Outdoor
Destacados
Un sabor rico y cremoso dulce queso desde su leche de cabra, Dosis: 1 paquete de 1 galón de leche y hace aproximadamente 2 libras de queso, Direcciones: calor 1 gal, Añadir leche a 86 F, 1 paquete de la cultura a su leche y deja que rehydrate para 1 – 3 minutos, Stir en y dejar que el juego de leche para 6 – 12 horas
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