CURTA Cuchillo de chef de grado comercial de 8 pulgadas, certificado NSF, ergonómico, mango negro antideslizante, hoja forjada de acero inoxidable

Lo más importante

Cuchillos de cocina y accesorios de la marca CURTA

• Marca: CURTA
• Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
• Color: Negro
• Calificación: 4,2/5
• Valoraciones: 109

Datos técnicos destacados

• Peso aproximado: 2.0 lb (0.9 kg).
• Calificación promedio de 4,2/5.
• 109 valoraciones visibles.

Preguntas resueltas

Calidad y nitidez superiores de la hoja: los cuchillos forjados de grado profesional están hechos de acero inoxidable de alto carbono (50 Cr MoV15), lo que garantiza la máxima nitidez y retención de bordes. Las cuchillas están templadas con hielo para crear un borde endurecido que mantiene su nitidez por más tiempo y funciona bien cuando se vuelve a afilar. Diseño ergonómico y seguro: asas ergonómicas y antideslizantes hechas de acero inoxidable de alto carbono con una mezcla de polipropileno (PP) y caucho termoplástico (TPR) que proporcionan comodidad y un agarre seguro, reduciendo la fatiga del usuario. Los mangos cumplen con las normas HACCP y los cuchillos son aptos para lavavajillas, lo que garantiza un mantenimiento fácil e higiénico. Durabilidad y resistencia mejoradas: los cuchillos forjados son ideales para tareas pesadas y son resistentes a la deformación o flexión al cortar superficies duras. Proporcionan un mejor equilibrio, estabilidad y un lugar seguro para descansar los dedos para un mayor control. Versatilidad y rendimiento: estos cuchillos son capaces de cortar, picar, cortar en cubitos y picar eficientemente una amplia variedad de ingredientes, lo que los hace perfectos para entornos de alto volumen como restaurantes, bares, escuelas culinarias y cafeterías. Los bordes afilados a mano garantizan un rendimiento de corte superior, lo que permite al personal de la cocina preparar alimentos con un mínimo esfuerzo. Seguridad y certificación: los cuchillos están listados por la NSF, cumpliendo con estrictos estándares de seguridad pública, salud y consideraciones ambientales, asegurando que sean seguros y confiables para uso profesional.

Material de la hoja Acero inoxidable de alto carbono Marca CURTA Color Negro - Material del mango Acero inoxidable de alto carbono, caucho termoplástico, polipropileno Filo de la hoja Plano Longitud de la hoja 8 Pulgadas Tipo de construcción Forjado Color de la hoja Plata Se puede lavar en el lavaplatos Sí Longitud del artículo 13,25 Pulgadas Fabricante CURTA Talla 8" Material Acero inoxidable de alto carbono ASIN B0BWGV2Q11 Opinión media de los clientes 4.2 4.2 de 5 estrellas (109) 4.2 de 5 estrellas Clasificación en los más vendidos de Yaxa nº83,812 en Cocina y Comedor (Ver el Top 100 en Cocina y Comedor) nº243 en Cuchillos de Cocinero Producto en Tienda desde febrero 21, 2023