Desi Cocina Especias Naturales Sin Sal Vegano Sin OGM Asafetida Hing molido 3oz

Descripción
Asafetida (a veces escrito Asafoetida)…Un poco de historia! Nativo del suroeste de Asia. Una especia poco conocida fuera de la India, asafétida es la resina seca obtenida del rizoma de la planta gigante de hinojo. La asafetida en polvo tiene un olor fuerte, que recuerda al ajo recogido. En la mayoría de la cocina india se utiliza como potenciador del sabor y una vez cocido libera un sabor similar a la cebolla. También se conoce como estiércol del diablo, asant, comida de los dioses, jowani badian, chicle, hing, hengu, ingu, kayam y ting. Asafetida se usa como ayuda digestiva, en alimentos como condimento y en decapado. Normalmente funciona como un potenciador del sabor y, utilizado junto con la cúrcuma, es un componente estándar de la cocina india, particularmente en curries de lentejas como dal, sambar, así como en numerosos platos de verduras. A veces se usa para armonizar los componentes dulces, agrios, salados y picantes en los alimentos. Asafetida se considera un digestivo ya que reduce la flatulencia.
Características
Fuerte aroma. Asafetida tiene el aroma más fuerte de cualquier especia… cuando se cocinan los aromas se transforman, dejando atrás un sabor rico y placentero de cebolla y ajo. Vegano, Premium Gourmet grado de alimentos especias Además de los alimentos saborizantes, la asafetida también se ha utilizado durante siglos en todo el mundo por sus beneficios percibidos para la salud Fácil de usar: mezcla pura aromática mezclada con sólo la cantidad mínima de goma comestible para hacer un polvo fácil de usar. Ingredientes: Asafetida, goma de mascar y trigo.
Código de Producto Universal (UPC)
714169872834
Peso
3.00 Onzas
Dimensiones
3.94 x 2.17 x 2.13 pulgadas
Fabricante es Rani Foods Inc
Destacados
Fuerte aroma. Asafetida tiene el aroma más fuerte de cualquier especia… cuando se cocinan los aromas se transforman, dejando atrás un sabor rico y placentero de cebolla y ajo. Vegano, Premium Gourmet grado de alimentos especias, Además de los alimentos saborizantes, la asafetida también se ha utilizado durante siglos en todo el mundo por sus beneficios percibidos para la salud, Fácil de usar: mezcla pura aromática mezclada con sólo la cantidad mínima de goma comestible para hacer un polvo fácil de usar., Ingredientes: Asafetida, goma de mascar y trigo.
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