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Categoría: Jengibre
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El jengibre molido es la forma pelada, seca y en polvo del jengibre, una raíz nativa del sudeste asiático, la India y China. Las cocinas de todo el mundo utilizan jengibre como ingrediente aromático, y la especia también tiene una larga historia como tratamiento para náuseas, mareo por movimiento, gas, hinchazón y otras quejas digestivas.
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