Categoría: Queso
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El clásico edam holandés de Mill Dance está hecho en la mejor tradición europea, con un perfil de sabor suave, salado y ligeramente salado. Este queso semiduro es conocido por su distintivo revestimiento de cera roja, que envuelve un interior amarillo pálido hecho de leche de vaca fresca. Madurado de unas semanas a varios meses, el proceso de envejecimiento permite a Edam desarrollar perfiles de sabor complejos, desde nuez hasta herbáceos. Un gran queso derretido, prueba Edam en una variedad de aplicaciones culinarias
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