Categoría: Rojos Mexicanos
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Familia orgánica estadounidense, nativa del oeste de América del Sur, son frijoles grandes, de color rojo oscuro, en forma de riñón con un sabor rico y agradable. Los carotenoides antioxidantes les dan su color profundo. Los frijoles son perfectos para hacer chile, en platos Tex-Mex, con pasta, para ensaladas, salsas, untables y en sopa Minestrone. Los frijoles rojos y más de 500 otros frijoles relacionados con él, incluyendo pinto, azul marino y negro, se conocen como los "frijoles comunes" debido al hecho de que todos provienen de un antepasado común del frijol que se originó en Perú. Los frijoles comunes, la calabaza y el maíz fueron conocidos como las "Tres Hermanas" y han sido la base de la dieta de los nativos americanos durante siglos. Embalado en 1 libra. cajas de cartón reciclado y reciclable, uno de los envases más ecológicos disponibles.
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