¿De qué marca es?
Enso.
Enso Cuchillo de chef chino de acero inoxidable de Damasco martillado VG10 de 7 pulgadas, fabricado en Japón
Marca:EnsoCategoría:Cuchillos de Cocinero
4.5(88 valoraciones)
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Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Enso con 7 x 2.75-inch blade
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Información clave del producto
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Lo más importante
Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Enso con 7 x 2.75-inch blade
- Marca: Enso
- Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
- Atributo clave: 7 x 2.75-inch blade
- Color: Acero inoxidable Damasco martillado VG10 de 37 capas, triple remache mango de micarta negro, dureza 61 Rockwell. Fabricado en Seki, Japón.
- Calificación: 4,6/5
- Valoraciones: 88
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 11 oz.
- Calificación promedio de 4,6/5.
- 88 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Cuchillos de Cocinero: #1693.
- Disponible desde septiembre de 2015.
Preguntas resueltas
¿Qué color tiene?
Acero inoxidable Damasco martillado VG10 de 37 capas, triple remache mango de micarta negro, dureza 61 Rockwell. Fabricado en Seki, Japón.
¿Cuánto pesa?
11 oz.
¿Qué calificación tiene?
4,6 de 5 con 88.
¿Desde cuándo está disponible?
Desde septiembre de 2015.
¿Qué juegos incluye o soporta?
damas.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Cuchillos de Cocinero, donde aparece en el puesto #1.693.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Material de la hoja | Acero inoxidable |
| Material del mango | Micarta |
| Filo de la hoja | Plano |
| Longitud de la hoja | 7 Pulgadas |
| Tipo de construccin | Forjado |
| Color de la hoja | Plata |
| Se puede lavar en el lavaplatos | No |
| Longitud del artículo | 12,75 Pulgadas |
| Descatalogado por | No |
| SKU | B014VA9ZIW |
Descripción del producto
+
Hecho de acero inoxidable japonés VG10 de 37 capas para una excelente retención de bordes; cuenta con un impresionante acabado martillado (tsuchime) Dureza Rockwell 61°; las cuchillas se muelen a mano a aproximadamente 12° Borde de doble bisel para uso diestro y zurdo; mango de micarta de lona negra con tres remaches de acero inoxidable y tapa final Longitud de la hoja: 7", altura de la hoja: 2.75", longitud total: 12.75", grosor de la columna vertebral en el tacón: 0.079 in, peso: 11 oz. (11.04 oz) Todos los cuchillos Enso están hechos a mano en Seki City, Japón
Opiniones
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Calificación
4,6/5
Valoraciones
88