¿De qué marca es?
Enso.
Enso Cuchillo de chef grande con funda, fabricado en Japón, serie HD, VG10, acero inoxidable de damasco, hoja de 9.5 pulgadas con cubierta Saya
Marca:EnsoCategoría:Cuchillos de Cocinero
4.5(685 valoraciones)
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Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Enso con 9.5-inch with sheath
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Información clave del producto
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Lo más importante
Cuchillos de cocina y accesorios de la marca Enso con 9.5-inch with sheath
- Marca: Enso
- Categoría: Cuchillos de cocina y accesorios
- Atributo clave: 9.5-inch with sheath
- Color: Acero inoxidable Damasco martillado VG10 de 37 capas, triple remache mango de micarta negro, dureza 61 Rockwell. Fabricado en Seki, Japón. Incluye funda.
- Calificación: 4,6/5
- Valoraciones: 685
Datos técnicos destacados
- Peso aproximado: 8.9 oz.
- Calificación promedio de 4,6/5.
- 685 valoraciones visibles.
- Posición destacada en Cuchillos de Cocinero: #755.
- Disponible desde noviembre de 2015.
Preguntas resueltas
¿Qué color tiene?
Acero inoxidable Damasco martillado VG10 de 37 capas, triple remache mango de micarta negro, dureza 61 Rockwell. Fabricado en Seki, Japón. Incluye funda.
¿De qué material está hecho?
Acero inoxidable Damasco martillado VG10 de 37 capas. Mango Micarta Negro Triple Remache. Fabricado en Japón. Funda incluida.
¿Cuánto pesa?
8.9 oz.
¿Qué calificación tiene?
4,6 de 5 con 685.
¿Desde cuándo está disponible?
Desde noviembre de 2015.
¿Qué juegos incluye o soporta?
damas.
¿En qué categoría destaca?
Tiene una posición destacada en Cuchillos de Cocinero, donde aparece en el puesto #755.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| Material de la hoja | 37 capas VG10 Hammered Damasco. Fabricado en Japón. |
| Material del mango | Micarta |
| Filo de la hoja | Plano |
| Longitud de la hoja | 9,5 Pulgadas |
| Tipo de construccin | Forjado |
| Color de la hoja | acero inoxidable |
| Se puede lavar en el lavaplatos | No |
| Longitud del artículo | 14,75 Pulgadas |
| Descatalogado por | No |
| SKU | B07JRB2134 |
Descripción del producto
+
Cuchillo de chef grande con núcleo de corte de acero japonés VG10 con damasco inoxidable (37 capas en total) y acabado martillado ("tsuchime") para una hermosa hoja con excelente retención de bordes; 61 dureza Rockwell; hoja de 9.5 pulgadas (14-3/4 pulgadas en total); el cuchillo solo pesa 8.4 onzas (8.47 oz) Incluye funda de madera de nogal con imán incrustado en el lomo que se mantiene de forma segura en la hoja pero es fácil de quitar sin rayar Mango de micarta de lona negra para un aspecto y tacto similares a la madera sin la preocupación de agrietarse Doble borde biselado para uso diestro y zurdo Hecho a mano en la ciudad de Seki, Japón
Opiniones
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Calificación
4,6/5
Valoraciones
685