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Categoría: Caracoles
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Haz que tu próxima cena sea memorable. Un manjar exótico de elegancia culinaria. Encantador para el paladar. El caracol Helix Burgundy originario de Francia es considerado el mejor del mundo. Cada caracol es regordete y tierno y se puede comer solo con mantequilla de ajo o usarse para mejorar muchos platos exquisitos. Hay 116 tipos de caracoles comestibles, y la Helix Pomatia Linne es la proclamada unánimemente #1 en términos de sabor y textura. Apodada la "langosta de tierra", exhibe una textura similar a la langosta, con un sabor más terroso.
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