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Categoría: Hierbas
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Lovage viene de las regiones montañosas de Europa del Sur, principalmente, Grecia, Italia y Francia. Aunque su nombre en inglés se refiere a la antigua creencia en sus poderes de afrodisíaco, es recibido su nombre Latina desde una pequeña ciudad en Italia, donde la planta puede primera antes se han cultivado el primer siglo ad. Lovage se utiliza a menudo en la elaboración de refresco y licores, tanto para uso culinario y medicinal; Cada parte de la planta, incluyendo las raíces y semillas, es comestible. Medicina tradicional hace uso de este tratamiento de hierbas para mejorar la digestión, fiebre y garganta, y la facilidad calambres. Porque de sus excelentes cualidades desodorizante, las hojas a menudo se han utilizado como un ambientador de aire o para refrescar el aliento. Aunque Lovage puede crecer en el salvaje, se ve muy similar a Poison Hemlock y debe ser identificado cuidadosamente antes de ser utilizado para fines culinarios.
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