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Descripción
La gelatina de guayaba (Españo: bocadillo (de guayaba), «bocadillo de guayaba»), o pasta de guayaba, es una confección colombiana hecha con pulpa de guayaba y panela, que se consume abundantemente en toda Colombia, uno de los mayores productores de guayaba del mundo. La ciudad de Vélez, Departamento Santander, es un principal centro de producción para los dulces y le da el nombre alternativo «bocadillo Veleño». En Venezuela, la forma de consumo es similar a la de Colombia, donde el producto se llama «conserva». En Venezuela, puede ser de guayaba, coco, plátano, etc. El bocadillo está comúnmente acompañado de queso, extendido sobre pan o simplemente se come por sà solo. A menudo toma la forma de un pequeño bloque rectangular, con una consistencia firme y un color rojo profundo, dándole una apariencia similar al postre español relacionado dulce de membrillo. Otro postre estrechamente relacionado con el bocadillo es el goiabada brasileño, también hecho de guayaba. En 2006, el bocadillo veleño fue nombrado para el sÃmbolo cultural de Colombia en el concurso organizado por una revista, Semana.
Código de Producto Universal (UPC)
859495002057
Peso
1.50 Libras
Dimensiones
5.87 x 3.39 x 3.27 pulgadas
Fabricante es VELENO
La calificación que le dan a FruttiGuava Pasta de Guayaba – Bocadillo de Guayaba 18 unidades – Importado de Colombia, 167 usuarios es de 4.4 sobre 5 estrellas.
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