Categoría: Cuchillos para Pelar
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El juego incluye un cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas y nuestro exclusivo cuchillo de preparación de 5 pulgadas y un cuchillo de chef asiático de borde hueco de 7 pulgadas. El cuchillo de pelar es pequeño, ligero y versátil, diseñado para pelar, cortar, limpiar y decorar frutas y verduras. El cuchillo Prep se compara con un mini cuchillo de chef, diseñado para cortar y picar frutas y verduras más pequeñas. El cuchillo de chef asiático Hollow Edge es un cuchillo multiusos ideal para carne y pescado, pero también funciona maravillosamente en verduras. Ofrece un montón de espacio libre de nudillos al cortar en una tabla. Los bordes huecos de la hoja ayudan a que los alimentos se liberen más fácilmente. Los cuchillos Global tienen dos características más innovadoras, su borde y la forma en que están equilibrados. La característica más importante de cualquier cuchillo es su filo, y el borde Global es realmente su firma. La mayoría de los cuchillos Global están afilados o rectificados en ambos lados de la hoja como cuchillos de estilo occidental. Sin embargo, sus bordes se muelen directamente a un punto en lugar de biselados, lo que resulta en un cuchillo dramáticamente más afilado que se mantiene más afilado durante más tiempo. El borde es tan grande y prominente que se ve fácilmente a simple vista y se extiende un cuarto de pulgada o más desde la punta del cuchillo. Fabricado en Japón con una garantía de por vida.
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