Jamon Iberico de Bellota 36mo Edad seco Jamón deshuesada

Finca los llanos Jamon Iberico bellota Boneless seco curado Acorn Fed iberico Ham desde España entre mínimo 36 mo. Paleta y Jamon Iberico de bellota son parte de un patrimonio cultural único que se remonta a la antigüedad. Estas delicias están hechas de la carne de la original, un cerdo de raza ibérica identificados por tener cabello negro y los cascos de color negro. Nació y se crió en nuestra granja en Extremadura, cada uno redondo de otoño especialmente selecciona paricular Hogs a cebarlos sobre la Holm y corkk Roble Bellota, suspendido en el Rolling de south-western España. Para un mínimo de tres meses estos Hogs Feast en aceite y protein-rich bellotas. Curar tiene lugar unde coronados de nieve Montañas y bosque de mediterraniean de pino y árboles de castaña. El proceso de endurecimiento y el envejecimiento Takes mínimo de 24 meses para los hombros (paleta) y 36 meses para jamón (Jamon). Redondo sigue una siglos tradición de curar. El aire seco, fresco mounain de finca los Lanos sostiene el secreto para lo que hace estos jamón curado a la perfección.

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