Joyce Chen Wok de fondo plano estándar metal

Este wok de acero al carbono de la serie profesional puede requerir una actualización a tu voluntad. Porque la familia querrá algo especial que hayas hecho por tu cuenta, algo que añejaste con cada comida que cocinaste, algo que impregnaste un condimento sabroso y un personaje especial que es exclusivamente tuyo. Así que ya ves, este clásico utensilio de cocina está destinado a convertirse en tu propia pieza de patrimonio, uniéndose a las filas de esa preciada tetera o cuchillo de talla atemporal. No hay dos woks de acero al carbono sin revestimiento que envejecen de la misma manera. Mientras comienzan su vida en tu cocina brillante y brillante, cuanto más los uses, más evolucionan, desarrollando un condimento único en la superficie. Sí, el metal se oscurece. Pero no te alarmes. Todo esto es parte del proceso, que podría tardar unos meses antes de que la sartén se vuelva completamente negra, como una sartén de hierro fundido, pero sin el volumen y la fragilidad comunes a esa composición. El acero al carbono es más ligero, más fuerte, más delgado y suave. Y estará en tu cocina durante mucho tiempo, a menos que tus herederos tengan algo que decir al respecto.

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