Lodge Sartén presazonada de 12 pulgadas de Boy Scouts of America

Precio y disponibilidad de Lodge Sartén presazonada de 12 pulgadas de Boy Scouts of America

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Reseña del editor La sartén de hierro fundido Lodge de 12 pulgadas es un utensilio de cocina multifuncional que funciona de maravilla con recetas de cocción lenta y todos tus alimentos favoritos. Los panqueques, los huevos y el tocino de alguna manera tienen un sabor extra abundante cuando se cocinan en una sartén pesada de hierro fundido. Freír un lío de pescado fundido, asar un pollo u hornear una manzana crujiente en esta generosa sartén de 12 pulgadas que cuenta con dos asas para levantar objetos pesados y dos sutiles labios laterales para verter. La sartén cuenta con el logotipo de Boy Scouts of America en la parte inferior de la sartén y mide 12 x 12 x 2 pulgadas. El hierro fundido ama una fogata, una estufa o un horno, y puede cocinar alimentos a fuego lento sin quemarse. Retiene bien el calor para que pueda dorar la carne a temperaturas más altas y mantendrá sus deliciosas comidas calientes durante mucho tiempo. Ya sea que se use en una cocina o campamento, tesis utensilios de cocina prácticamente indestructibles deberían durar generaciones. Hecho de hierro fundido, esta sartén distribuye uniformemente el calor desde la parte inferior a través de las paredes laterales. Con un elegante color negro, la sartén de hierro fundido se ve bien en la mayoría de las cocinas y se dobla como una excelente fuente de hierro nutricional. La pátina negra dada a los utensilios de cocina por el proceso de condimento de fábrica es, de hecho, aceite vegetal que se ha horneado en un trozo de utensilios de cocina que ha surgido de un molde de arena individual. Este recubrimiento de aceite es una aplicación funcional y no una aplicación cosmética. Los utensilios de cocina están colgando a medida que pasa por el pulverizador electrostático y los hornos transportadores comerciales a temperaturas muy altas. Esto permite que el aceite penetre profundamente en los poros del hierro, lo que crea un acabado de fácil liberación. Como resultado de este proceso, es posible que vea una ampolla o burbuja de aceite en el punto más al sur o al final del mango de la pieza de utensilios de cocina. Si es visible, se frotará o descascarará con el dedo, dejando una mancha marrón. No te preocupes, no se oxida, sino una mancha sazonada que es marrón, indicativa de la etapa de barniz del condimento. De hecho, este es el color del hierro sazonado casero hasta que se ha utilizado varias veces. La mancha marrón se volverá negra con el uso. Si bien la sartén viene pre-sazonada para evitar que los alimentos se peguen, funciona mejor cuando se rocía o se cubre ligeramente con aceite vegetal antes de su uso. Después de cocinar, recomendamos limpiar con un cepillo de nailon rígido y agua caliente. No se recomienda usar jabón o lavavajillas y nunca se deben usar detergentes agresivos. Secar con una toalla limpiando inmediatamente y aplica una ligera capa de aceite al utensilio mientras aún está caliente. El hierro fundido, como usó su abuela, todavía se clasifica como uno de los mejores utensilios de cocina jamás hecho. Le da una superficie casi antiadherente, sin los posibles humos dañinos generados por el precalentamiento de los utensilios de cocina antiadherentes tratados químicamente. La compañía con sede en Estados Unidos, Lodge, ha estado ajustando su construcción de utensilios de cocina de hierro fundido resistentes durante más de un siglo. Amazon.com Pancakes, eggs, and bacon somehow taste extra hearty when cooked in a heavy cast-iron skillet. Cast iron creates superior heat retention, heats evenly, and loves a campfire, unlike flimsier pans. Fry up a mess of catfish, roast a chicken, or bake an apple crisp in this generous 12-inch pan that features two handles for heavy lifting, and two subtle side lips for pouring. While the skillet comes preseasoned to prevent food from sticking, it works best when sprayed or lightly coated with vegetable oil before use. Whether used in a kitchen or camp, this virtually indestructible pan should last for generations. The skillet, which includes the Boy Scouts of America logo, measures 12 by 12 by 2 inches and carries a lifetime warranty. --Ann Bieri

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