Louisville Vegan Jerky - Carolina ahumada, carne seca apta para vegetarianos y veganos, 0.59 onzas de proteína de soja sin OMG, 300 calorías por

Louisville Vegan Jerky La empresa se inició en la cocina de mi casa en 2012. Después de haber pasado algún tiempo en Oahu cuando era niño, ansiaba manapua. Usando la antigua receta de mi madre, sustituí la soja horneada por la carne de cerdo y puse mi proteína sazonada en el horno. Estaba ocupado preparando la masa y charlando con amigos cuando el olor a carne a la brasa me golpeó la nariz. "Toe-y!" Le grité a mi perro de tres patas, Tofu "¡Olvidé configurar un temporizador!" La proteína de soja asada estaba exagerada, súper masticable y absolutamente deliciosa. El tofu estuvo de acuerdo. Me dirigí directamente al bar local donde pasé bolsas de mi cecina recién descubierta a un patio lleno de bebedores de cerveza de Louisville. En cuestión de minutos, todo el mundo estaba tan emocionado como yo. Devoraron el primer lote fortuito y pidieron más. ¿Dónde podrían comprarlo? ¿Cómo se llamaba? Y la mejor parte... ninguno de ellos sabía que era vegano. Hoy en día, Louisville Vegan Jerky se vende en tiendas de todo Estados Unidos, pero seguimos haciendo cada bolsa de la misma manera antigua: en pequeños lotes, a mano y con ingredientes recién obtenidos de Kentucky. Es una diferencia que puedes probar y un producto libre de crueldad animal fabricado en Estados Unidos que estamos orgullosos de llamar nuestro. Un bocado y estarás de acuerdo, falso nunca ha sabido tan real. Así que toma algo de beber y únete a nosotros, hay mucho para recorrer.

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