MASAMOTO KS - Cuchillo japonés Yanagiba para sushi con funda de 10.5 pulgadas (10.630 in) [HONBAZUKE] Hecho en Japón, cuchillo profesional

Lo más importante

Set de 1 sillas MASAMOTO SOHONTEN color mango de madera

• Marca: MASAMOTO SOHONTEN
• Color: Mango de madera
• Material principal: de la hoja Acero al carbono
• Dimensiones: 18.9 x 2.6 x 1.2 pulgadas
• Calificación: 3,5/5

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 18.9 x 2.6 x 1.2 pulgadas (48.0 x 6.6 x 3.0 cm).
• Peso aproximado: 47.0 lb (21.3 kg).
• Calificación promedio de 3,5/5.
• 6 valoraciones visibles.

Preguntas resueltas

MASAMOTO CUCHILLO SASHIMI PROFESIONAL SOHONTEN: Los cuchillos Yanagiba se utilizan para cortar filetes de pescado deshuesados para platos de sashimi y sushi y pescado de piel. La hoja estrecha de un solo bisel y el ángulo de borde relativamente agudo realizan un corte sin esfuerzo y mantienen los cortes frescos. Además, la hoja larga permite cortar el pescado en un solo movimiento de estirado. Este es un cuchillo de chef de sushi esencial. Extra Razor Sharp MASAMOTO KS Series: MASAMOTO KS es una línea de productos profesional de cuchillos japoneses de acero al carbono de alta calidad. La hoja está hecha de Gyokuhaku-ko de Masamoto "Shirogami White Steel #2" (HRC. 62-63) y está totalmente hecha a mano no solo en forja, sino también en etapas de afilado, pulido y acabado. Esta es la mejor opción para aquellos que buscan un cuchillo extra afilado y maximiza el sabor de los alimentos. * Este no es un cuchillo de acero inoxidable. Mango WA japonés en forma de D: mango de madera en forma de D ligero y fácil de agarrar, la virola está hecha de cuerno de búfalo de agua natural duradero. Los chefs profesionales de sushi en Japón utilizan este mango WA de estilo japonés. Auténtico cuchillo japonés de calidad: el cuchillo MASAMOTO-SOHONTEN desde 1866. Con más de 150 años de historia y artesanía, la marca "MASAMOTO" es una marca de excelencia en calidad y rendimiento. Es la mejor opción de chefs profesionales y famosos y entusiastas de la cocina. Información del producto: fabricado en Japón / Longitud de la hoja: 10.5 pulgadas (10.630 in) / Material de la cuchilla: Gyokuhaku-ko de Masamoto (SHIROGAMI acero blanco #2) / Material del mango: madera de magnolia, cuerno de búfalo de agua / Dureza Rockwell C escala (HRC): 62-63

Material de la hoja Acero al carbono Marca MASAMOTO Color Mango de madera Material del mango Acero inoxidable, acero, madera, mango de madera Filo de la hoja Hueco Longitud de la hoja 270 Milímetros Tipo de construcción Forjado Peso del artículo 6 Onzas Se puede lavar en el lavaplatos No Número de piezas 1 Longitud del artículo 16,7 Pulgadas Fabricante MASAMOTO SOHONTEN Talla 270mm ASIN B0BNK66RYL País de origen Japón Número de modelo del producto US-KS0427-S-H Opinión media de los clientes 3.2 3.2 de 5 estrellas 3 calificaciones 3.2 de 5 estrellas Clasificación en los más vendidos de Yaxa nº646,601 en Cocina y Comedor (Ver el Top 100 en Cocina y Comedor) nº97 en Cuchillos para Sashimi Producto en Tienda desde noviembre 29, 2022