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Categoría: Espátulas
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La espátula de revestimiento de chocolate Matfer Bourgeat está diseñada para templar, raspar y untar chocolate. La hoja ancha y ligeramente flexible de acero inoxidable hace que sea consistente el raspado y la extensión, así como el trabajo decorativo de azúcar y chocolate. La hoja está unida a un mango de polipropileno duradero.
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