Middleton Made Knives Echo - Cuchillo de chef profesional hecho a mano con acero inoxidable AEB-L, hecho en Estados Unidos, gran regalo de chef, Azul

Lo más importante

Set de 1 sillas Middleton Made Knives color azul

• Marca: Middleton Made Knives
• Color: Azul
• Material principal: Acero inoxidable
• Dimensiones: 15.12 x 3.58 x 1.06 pulgadas
• Calificación: 4,3/5

Datos técnicos destacados

• Dimensiones reportadas: 15.12 x 3.58 x 1.06 pulgadas (38.4 x 9.1 x 2.7 cm).
• Peso aproximado: 5.9 oz.
• Calificación promedio de 4,3/5.
• 14 valoraciones visibles.
• Posición destacada en Cuchillos de Cocinero: #2258.
• Disponible desde febrero de 2023.

Preguntas resueltas

Cuchillo de chefs: el cuchillo de chef Middleton Echo es un cuchillo multiusos con una hoja de 8 pulgadas que es ideal para una amplia variedad de tareas de corte que es perfecto para cortar, cortar en cubitos y picar frutas, verduras y otros alimentos. Hoja inspirada en Japón: forjada de acero inoxidable AEB-L. Las cuchillas Middleton Echo son conocidas por su resistencia a la corrosión, dureza y facilidad de afilado. El Echo tiene una dureza Rockwell de 60 con un ángulo de hoja afilado de 12°. La hoja ultrafina mide 0.118 in en el talón y 0.007 in en el borde. Agarre ergonómico: los cuchillos Echo están hechos de Dymalux, que son chapas de abedul teñidas. Ofrece comodidad premium minimizando la tensión de la muñeca, mientras que proporciona un agarre seguro, cómodo y controlado. Hecho a mano en los Estados Unidos por Blade Smith con sede en Carolina del Sur, Quintin Middleton. Produciendo cuchillos durante más de 20 años, Quintin pone mucho cuidado en cada pieza y mantiene la filosofía simple de que todo gran chef necesita un gran cuchillo. Destacado: Middleton Made Knives ha aparecido en New York Times, Forbes, Washington Post, GQ, Food & Wine y Bloomberg por su excelente artesanía, arte y estilo.