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Categoría: Chile en Polvo
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Los chiles de Alepo también se conocen como pimienta aleppo y semillas de pimienta aleppo. Los chiles de Alepo se cultivan principalmente en Turquía y el norte de Siria. Estos chiles dulces y de sabor agudo con calor moderado no dominan un plato, pero agregan un auténtico sabor mediterráneo. Ideal para cualquier carne roja (carne de res, cordero) o pollo. También delicioso en muchos tipos diferentes de sopas.
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