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Categoría: Girasol
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El aceite de girasol pastene se deriva de semillas de girasol tipo aceite. Es ligero en sabor y apariencia y es el aceite de elección en Italia y muchos otros países para saltear. A los chefs les encanta porque tiene un alto punto de humo (320° F, 320.0 °F), es perfecto para freír y evita que los alimentos se peguen a la sartén.
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