Peugeot Madras USelect – Molinillo de pimienta sin eje de 8 pulgadas chocolate

Descripción
Ventajas de las especias recién molidas. Hay muchos beneficios para moler pimienta, sal, hierbas y especias para cocinar y condimentar. Un molinillo de calidad con un mecanismo de molienda específicamente diseñado liberará los aromas y aceites esenciales de esa especia. La pimienta y las especias recién molidas tienen más aroma y mejor sabor que el premolido. Otra ventaja de usar especias o minerales recién molidos (sales) es el control que proporciona un molinillo para determinar el grosor (tamaño) de una molienda. Un molinillo de pimienta, sal o especias de alta calidad te da la capacidad de elegir y cambiar el grosor según el sabor o la necesidad. Cómo elegir un buen molinillo Al buscar un molinillo de pimienta, sal o especias, considera lo siguiente: Mecanismo de molienda: elige un mecanismo de molienda que pueda soportar el uso diario: uno que esté bien hecho y produce una molienda consistente. Idealmente, el mecanismo de molienda debe estar diseñado para manejar una especia específica, ya que cada especia tiene diferentes características físicas que se beneficiarán de diferentes características de diseño. Diseño y apariencia: ya sea tradicional o moderno, manual o eléctrico, un molinillo puede ser una herramienta indispensable en tu cocina y una hermosa parte de la decoración de mesa. Facilidad de uso: un molinillo de calidad debe ser fácil de ajustar, fácil de llenar y sentirse cómodo en la mano. Historia de Peugeot La historia de Peugeot comienza en el siglo XIX cuando los hermanos Peugeot convirtieron el molino de la familia en una fundición de acero. Comenzaron a producir herramientas manuales galardonadas inmediatamente después de abrirlas y continuaron produciendo una amplia gama de productos de calidad excepcional, incluyendo pequeños electrodomésticos, bicicletas y, sobre todo, automóviles. (Aunque ahora opera como una empresa separada, la empresa de automóviles Peugeot continúa el mismo compromiso con la calidad y la innovación que es un sello de Peugeot). En 1840, Peugeot creó su molinillo de café estilo rebaba y adoptó ese diseño para acomodar granos de pimienta en 1874. El diseño del mecanismo de pimienta resultante todavía se utiliza hoy en cada molinillo de pimienta Peugeot. El icónico diseño del mecanismo de molienda de pimienta de Peugeot se copia a menudo, pero nunca igualado. Hoy en día, Peugeot ofrece seis mecanismos únicos específicos para especias más el molinillo de café original estilo rebaba. No hay atajos: cada mecanismo está diseñado para sacar el máximo provecho de las especias para las que están destinadas. Después de más de 160 años, los molinillos y molinillos Peugeot siguen siendo el referente de la industria y se han ganado su posición como el molino de elección en cocinas de clase mundial. Todo se trata del mecanismo. La diferencia principal entre Peugeot y todas las demás marcas son los mecanismos específicos de las especias. Peugeot cuenta con 7 mecanismos específicos para pimienta, sal, hierbas y especias, café, sal húmeda, chile y nuez moscada. Para cada especia, hay uno y solo uno de los mecanismos de molienda Peugeot, cada uno hecho del diseño ideal y fabricado con el mejor material disponible para su uso previsto. Todos los mecanismos Peugeot están fabricados en Francia. El mecanismo de molienda de pimienta de Peugeot es un sistema de dos etapas. Durante la producción, las ranuras en forma de hélice y los dientes de molienda del mecanismo de pimienta se cortan individualmente antes de que el acero esté endurecido para que sea prácticamente indestructible. El mecanismo se le da un tratamiento patentado para proporcionar protección adicional contra la corrosión. Durante el uso, las ranuras en forma de hélice guían granos de pimienta enteros a través del mecanismo para agrietarse, luego moler a un tamaño consistente con una doble fila de dientes. Este proceso libera los aceites esenciales de la pimienta, lo que resulta en más sabor y aroma para tu plato. Este mecanismo patentado se encuentra en cada molinillo de pimienta Peugeot y se considera ampliamente el mejor mecanismo de pimienta disponible. El mecanismo de trituración de sal de Peugeot cuenta con dos placas acanaladas que trabajan para fracturar y triturar sal marina gruesa y seca a un tamaño consistente. El mecanismo de molienda de sal está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y se encuentra en cada molinillo de sal Peugeot. Un Peugeot Innovation. u’Select es el sistema patentado de control de molienda de Peugeot para amoladoras eléctricas y manuales. Más allá de las preferencias personales, diferentes etapas del proceso de preparación/cocción y diferentes platos a menudo requieren condimentos de diferentes tamaños. Peugeot ahora ofrece la capacidad de ajustar de forma rápida, fácil y precisa los ajustes de molienda con su sistema patentado u’Select. Desde pimienta o sal molida gruesa hasta muy fina, u’Select ofrece: -6 niveles predefinidos de molienda para pimienta, o cualquier punto intermedio. -6 niveles predefinidos de molienda para sal, o cualquier punto intermedio. Simplicidad: simplemente gira el anillo en la base del molinillo y selecciona el tamaño de la molienda. Cuanto más gire el anillo, más fino o más grueso será la molienda, dependiendo de la dirección girada. Precisión: no hay riesgo de que la molienda cambie durante el uso. La molienda correcta: usted está seguro de que con cada ajuste la molienda será consistente, una y otra vez. Molienda fina o gruesa: ¿es solo una pregunta de sabor? En realidad depende del gusto personal y del plato que se esté preparando. Mientras que el sabor personal juega un papel, algunos platos requieren sal o pimienta gruesa, mientras que otros requieren que sea finamente molido. Un molido más fino se utilizará para una delicada salsa o verduras crudas mixtas y un molido grueso para asar un filete o al hacer carnes y platos más calientes. Anatomía de u’Select Mills Estos molinillos cuentan con el innovador sistema u’Select. Los molinillos u’Select tienen los mismos mecanismos de molienda, belleza y funcionalidad que los clásicos molinillos Peugeot con una característica adicional de fácil selección de molienda. Cuando quieras ajustar la molienda de tu sal/pimienta a más gruesa o fina, simplemente gira el anillo U’Select en la base del molino. Puedes seleccionar una de las seis posiciones premarcadas, o cualquier punto intermedio, para infinitas posibilidades. Tu selección no se moverá ni cambiará hasta que desees. Fresas manuales. Para obtener los mejores resultados de molienda: Mantén el cuerpo del molinillo estable y girar la parte superior del molinillo en una Dirección en sentido horario sólo fresas eléctricas. Pulsa el interruptor de encendido para moler pimienta o sal. La luz se iluminará debajo del molinillo cuando se presiona el interruptor de alimentación. U’Select Ring: cuanto más estrecha sea la cuña, más fina será la molienda. ¿Qué pimienta y qué sal se pueden utilizar en Peugeot Mills? Pimienta: Para obtener los mejores resultados, te recomendamos utilizar solo granos de pimienta secos, duros y enteros de 0.197 in o menos de diámetro. Los granos de pimienta de color negro, blanco y verde seco se pueden moler en molinillos de pimienta Peugeot. Los granos de pimienta rosa se pueden moler solo si están en una mezcla (máximo 15% rosa) con uno de estos otros granos de pimienta. Las semillas de cilantro seco también son adecuadas para el mecanismo de pimienta. Sal: Para obtener lo mejor de tu mecanismo de molienda de sal Peugeot debes utilizar: sal seca, idealmente con un diámetro de 0.157 in como sal marina gruesa o sal de roca (sal extraída de una costura de sal subterránea). No utilices tu molinillo de sal Peugeot para moler pimienta o cualquier otra especia, o sal marina húmeda (también conocida como sal gris, Guerande, Re, etc.). El contenido de humedad es tan alto en sal húmeda que corroerá el molino. Utiliza un molinillo de sal húmeda Peugeot con un mecanismo específicamente diseñado para sal húmeda. Su forma y materiales han sido diseñados para resistir la corrosión de la sal.
Características

El molinillo mide 8 pulgadas de alto, acabado chocolate con detalles de acero inoxidable El mecanismo de molienda de 2 etapas está hecho de acero endurecido que está especialmente tratado para mantener los dientes afilados y proteger de la corrosión Libera el máximo sabor y aroma al agrietar primero cada maíz de pimienta antes de que se mola Ajuste patentado de molienda u’Select: se encuentra en la base del molinillo; 6 ajustes de molienda predefinidos, o cualquier punto intermedio; en polvo fino a muy grueso Fabricado en Francia
El número de Modelo (ItemModelNumber)
25229
Peso
0.33 Kilogramos
Dimensiones
2.6 x 2.6 x 8.25 pulgadas
Fabricante es Peugeot
Destacados
El molinillo mide 8 pulgadas de alto, acabado chocolate con detalles de acero inoxidable, El mecanismo de molienda de 2 etapas está hecho de acero endurecido que está especialmente tratado para mantener los dientes afilados y proteger de la corrosión, Libera el máximo sabor y aroma al agrietar primero cada maíz de pimienta antes de que se mola, Ajuste patentado de molienda u’Select: se encuentra en la base del molinillo; 6 ajustes de molienda predefinidos, o cualquier punto intermedio; en polvo fino a muy grueso, Fabricado en Francia
La calificación que le dan a Peugeot Madras USelect – Molinillo de pimienta sin eje de 8 pulgadas chocolate, 595 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Peugeot Madras USelect – Molinillo de pimienta sin eje de 8 pulgadas chocolate es Francia.