¿De qué marca es?
Modernist Pantry.
Polvo puro de Praga #2 [también conocido como Insta Cure #2, DQ Pink Curing Sal, Sel Rose] Sin gluten sin OMG certificado OU Kosher - 400 g/14 oz
Marca:Modernist PantryCategoría:Condimento para Carnes
4.5(152 valoraciones)
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Mezcla de Especias y Condimentos de la marca Modernist Pantry
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Información clave del producto
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Lo más importante
Mezcla de Especias y Condimentos de la marca Modernist Pantry
- Marca: Modernist Pantry
- Categoría: Mezcla de Especias y Condimentos
- Dimensiones: 1 x 7 x 11.5 pulgadas
- Calificación: 4,4/5
- Valoraciones: 152
Qué incluye
- Contiene 1 unidad.
Datos técnicos destacados
- Dimensiones reportadas: 1 x 7 x 11.5 pulgadas (2.5 x 17.8 x 29.2 cm).
- Peso aproximado: 1.0 lb (0.5 kg).
- Calificación promedio de 4,4/5.
- 152 valoraciones visibles.
Preguntas resueltas
¿Cuánto pesa?
1,0 libras, aproximadamente 0,5 kg.
¿Cuáles son sus dimensiones?
1 x 7 x 11.5 pulgadas, aproximadamente 2.5 x 17.8 x 29.2 cm.
¿Qué calificación tiene?
4,4 de 5 con 152.
Especificaciones técnicas
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| Campo | Valor |
|---|---|
| SKU | B019EHK3IS |
Descripción del producto
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El polvo de Praga #2 se recomienda para carnes que requieren curas largas (de semanas a meses), como el salami duro y el jamón campestre. La más alta calidad garantizada por los estrictos estándares de certificación de la Unión Ortodoxa Se utiliza en el proceso de curado para prevenir el envenenamiento por botulismo y para proporcionar el sabor característico y el color rojo asociado con el curado. El uso recomendado para curar es de 0.04 oz por 17.64 oz de carne. Un poco recorre un largo camino. Se incorpora mejor disolviendo en una pequeña cantidad de agua helada y agregando al mismo tiempo que el resto de los ingredientes del condimento
Opiniones
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Calificación
4,4/5
Valoraciones
152