Categoría: Aceituna
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Las notas saladas de madera de oliva ahumada están impregnadas con aceite de oliva virgen extra fresco de la más alta calidad para hacer nuestro aceite de oliva ahumado de madera de olivo. Nuestro aceite de oliva ahumado es natural sin ingredientes artificiales, conservantes ni aceites portadores refinados. El sabor del humo de madera de olivo es cercano al humo de madera de roble. En Andalucía, España, la madera de olivo se utiliza comúnmente para asar pescados, aves de corral, carnes y verduras. Úsalo en ensalada de papas, adobos, sobre aves de corral, en salsas como salsa de barbacoa, cepillado en carnes a la parrilla, con verduras e incluso pasta.
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