Categoría: Vegetales
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Además de deliciosos pasteles de ruibarbo, el ruibarbo también es un excelente desierto, y particularmente en verano, cuando su sabor refrescante y delicioso es más apreciado. El ruibarbo también es una planta extremadamente resistente, se podría decir un arbusto pequeño, que dura décadas, sin apenas cuidado. La cosecha supera el cuidado en un factor de aproximadamente 10 a 1. Victoria Esta es una variedad de cultivo estándar de ruibarbo. Una de las variedades más grandes y productivas. Los tallos son de un rojo carmesí intenso con un toque de verde en el interior. El sabor tiene un poco de sabor a vino. Grabado por primera vez en 1837 en Inglaterra.
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