Sardinas capturadas silvestres en aceite de oliva de Portugal - 4.4 oz 125 g - 0.67 oz de proteína por porción - Ideal para aperitivos, pastas y

Estas sardinas en aceite de oliva están llenas de proteínas esenciales y ácidos grasos saludables. Tienen un sabor rico y sabroso con un toque de salinidad. El aceite de oliva añade un sabor suave y afrutado que complementa la pesquería de las sardinas. La Sardina pilchardus, o la "percha europea", es un pez pequeño y aceitoso que prospera en el noreste del Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo. Con un crecimiento de hasta 15 a 7.9 in, forma grandes escuelas cerca de la superficie y se alimenta de plancton y pequeños crustáceos. Muy valorados en Portugal, España y Francia, los peces se capturan de manera sostenible utilizando redes de cerco de cerco, preservando el lecho marino y permitiendo que los peces más pequeños repongan las poblaciones. Luego se conservan comúnmente a través de enlatado o fumando. Berthe, un estimado productor de pescado enlatado, se originó en Portugal en 1853. Seleccionan los mejores peces del mercado de pescado de Matosinhos, los procesan a fondo y los pueden rápidamente a través de Ramírez & Ca. (Filhos) SA, una de las conservas más antiguas del mundo que data de 1906. Diseñadas para el mercado francés, las latas de Berthe cuentan con etiquetado francés con una chica icónica en el frente, que simboliza la literatura lionesa. Hoy, Berthe forma parte de la cartera de Ramírez. Los aficionados a la sardina están bien familiarizados con estas famosas sardinas Berthe, apreciadas por su rellenura y delicia en cada lata. Su textura firme y abundante infusión de aceite de oliva premium garantizan un viaje de sabor consistentemente delicioso. Aquí hay algunas formas de comer para disfrutar de este popular manjar mediterráneo: Directamente de la lata: Disfrute de las sardinas directamente de la lata como un refrigerio rápido y conveniente. Se pueden comer solos o con un chorrito de jugo de limón para mayor sabor. En tostadas: Unte las sardinas sobre rebanadas de pan tostado para obtener un delicioso y satisfactorio refrigerio o comida ligera. Para mejorar el sabor, agregue ingredientes como tomates en rodajas, aguacate o una pizca de hierbas. En ensaladas: Agregue las sardinas Berthe enlatadas a las ensaladas para un impulso de proteínas y una explosión de sabor. Maridan bien con verduras frescas, tomates cherry, aceitunas y un chorrito de vinagreta balsámica. En pasta: para una comida abundante y nutritiva, incorpore sardinas enlatadas en platos de pasta. Simplemente mételos con pasta cocida, aceite de oliva, ajo, hojuelas de chile y un chorrito de jugo de limón para un plato rápido y sabroso. En sándwiches o envolturas: Las sardinas enlatadas se pueden utilizar como relleno para sándwiches o envolturas. Combínalos con tus verduras y condimentos favoritos para una comida sabrosa y portátil. Como aderezo: las sardinas enlatadas son excelentes para pizzas o bruschetta. Simplemente añádelos a tu receta favorita de pizza o bruschetta antes de hornear o asar a la parrilla para una explosión extra de sabor.

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