Categoría: Vegetales
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La determinada forma de arbusto de San Marzano que es temprana y produce la mayor parte de sus frutos durante un período de 1 a 2 semanas en promedio. Especialmente favorecido por aquellos que buscan todos sus tomates a la vez o para los productores del mercado que buscan un corto período de recogida fácil. Tiene todo el sabor y gran salsa y las características de pasta de San Marzano son conocidos. Productor compacto y prolífico de fruta de color rojo brillante, delgado, 2-3 pulgadas, ciruela. Una pasta de tomate con extremo puntiagudo, paredes pesadas y poco jugo, por lo que es ideal para la salsa de tomate. Resistente a las grietas. Mejor degustación que Roma. Las plantas determinadas arbustosas producen una enorme fruta carnosa que mide 2 1/2 pulgadas de ancho y 7 pulgadas de largo. Los tomates rojos rubí tienen hombros verdes y muy pocas semillas. Estos gigantes recorrerán un largo camino en recetas de salsa y salsa. San Marzano Bush es originario de Italia, pero también lo hace muy bien aquí. San Marzano es el primer tomate enlatado con pared pesada, muy pocas semillas o jugo. Esta sigue siendo la elección de la industria de conservas en Italia.
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