Shun Cutlery - Cuchillo clásico asiático multipreparación de 4.5 pulgadas, auténtico, cuchillo de deshuesado japonés hecho a mano, cuchillo de

Ningún juego de cuchillos está completo sin el compacto y versátil cuchillo Shun Cutlery de 4.5 pulgadas clásico asiático multipreparación. Con su hoja triangular, este cuchillo de deshuesado afilado es perfecto para maniobrar alrededor de los huesos y entre articulaciones, quitar los senos del hueso y cortar cartílago duro con facilidad. El cuchillo clásico asiático Multi-Prep no es solo para deshuesar aves de corral. También es un cuchillo de corte ideal, cuchillo de verduras y cuchillo de frutas. Este cuchillo de bonging de estilo japonés está fabricado con el núcleo de corte VG-Max patentado de Shun con 68 capas de revestimiento de acero inoxidable de Damasco para un borde fuerte y afilado de 16 grados resistente a la corrosión, resistente a las manchas. El mango de madera de Pakka en forma de D con acabado de ébano es duradero, hermoso, cómodo tanto para usuarios zurdos como diestros, y no alberga bacterias. En Japón, la hoja es más que una herramienta, es una tradición. Ubicado en la ciudad de Seki, el corazón de la industria japonesa de los cubiertos, Shun Fine Cutlery se dedica a mantener esta antigua tradición. Cada cuchillo está hecho a mano por artesanos altamente calificados para producir cuchillas de calidad y belleza sin igual. También aprovechamos materiales modernos y de primera calidad y tecnología de última generación para proporcionar calidad Shun a millones de chefs profesionales y ávidos cocineros caseros en todo el mundo.

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