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Categoría: Placas de Cocción
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Personaliza tu instalación de servicio de alimentos y revoluciona tu preparación de alimentos con el equipo de inducción comercial más avanzado de 1800 W disponible. Ideal para cocina de demostración, servicio de suites, catering y bufés. Disponible en dos niveles de potencia. Cuenta con mejora SmartScan y modos COOK y TEMP. Control separado para montaje remoto. Características: · Tecnología SmartScan: voltaje, tamaño de bandeja y reconocimiento de tipos, placa de cocina de vidrio templado de 0.197 in de grosor, elección de modo de potencia o temperatura. Modo de potencia: 1-20 niveles (350-1800 W). Modo de temperatura: 90-440 °F (en incrementos de 20 °F, excepto 170-180/260-270/35 0-360 °F) · Gran pantalla LED de alimentación/temperatura · Pantallas en °F o °C · Control de termostato simple · Caja de control sensible al tacto con marco de acero inoxidable · Almohadilla táctil de encendido/apagado con luz indicadora · Luces indicadoras de modo de cocción y temperatura · Protección contra sobreo bajo voltaje · FCC/ CETL/ETL Saluación a NSF-4 Construcción: · Rango integrado. con instalación lista Base modular con brida · Panel de control separado con cable de 40 pulgadas para un fácil montaje frontal · Sello superior protector de goma de silicona 100% · Longitud del cable de alimentación de 6 pies.
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