suncraft Senzo ClassicCuchillo Santoku 167mm 657in

La colección Senzo Classic de los cuchillos están fabricados con una capa 33 complejos con una de Damasco VG10 Core Clad con 16 suave capas en cada lado. Estos cuchillos de increíblemente nítidas 'Bordes son fácil de mantener, y son un poco más pesado que estándar japonés cuchillos. El peso añadido es el resultado de forja fría la hoja de un más grueso than normal en blanco (4 mm, 0.16 in) y lo comprime con 3000 libras por sq. in. de presión y, a continuación, pulsar de nuevo con un tscuchime molde. Estos cuchillos son densos, rígida, Sharp, y tienen orificios en la parte superior que hacen que sea fácil para mantener grasos, grasosa, y starchy los alimentos se peguen a la cuchillo. El de los cuchillos de acero es separado de la, mangos de madera por un fino anillo de color rojo, resistente al calor que permiten que el acero y madera para extender y contrato de forma segura a diferentes velocidades en temperaturas extremas. Nota: No para ser utilizado en hueso o para cualquier tipo de torsión o prising. Cortar sólo en madera o HDP. No permiten el uso cuchillos a ser abusado como destornilladores, abrebotellas de lata, o para cualquier otro de preparación de alimentos. Sólo para uso culinario. Perfecto para cortar, picar, y hacer dados de frutas y verduras. También se puede utilizar para la preparación de pescado y carne (no utilizar para cortar hueso). La amplitud de la Santoku y su perfil ligeramente curvado hacen de esta una herramienta ideal para velocidad de corte contra de su Knuckles. Esta técnica proporciona un cómodo seguro acción sólo cuando los dedos están clawed bien de distancia desde el borde de corte con la hoja Resting on your Knuckles. Damasco VG-10 acero inoxidable – 33 capas – Longitud de la hoja: 167 mm (6.57in) – Longitud total: 303 mm (11.93in) – Grosor: 3 mm (0.12in) – Peso total: 208 g (7.34oz). Lavar a mano únicamente. Fabricado en Japón.

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