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Categoría: Sal de Roca
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La sal negra del Himalaya comienza como sal rosa del Himalaya antes de mezclarse tradicionalmente con hierbas, semillas, especias y calentarse a altas temperaturas. A pesar de su nombre, la sal negra del Himalaya es en realidad de color marrón rosado. La sal del Himalaya se formó hace más de 250 millones de años durante la era Jurásica y se encuentra en las montañas del Himalaya. Fue extraído de los antiguos lechos marinos dentro de las montañas, que alguna vez fueron cubiertos por lava. Esta lava creó una barrera natural para proteger la sal de toxinas y contaminantes. El uso de sal negra se documentó por primera vez en la medicina ayurvédica, un enfoque tradicional y holístico de la salud que se originó en la India hace miles de años. Sundhed tiene sus raíces en la región del Himalaya y ha obtenido sal negra del Himalato de la más alta calidad y grado alimenticio de Pakistán durante muchos años. Nuestra sal es totalmente natural, orgánica, vegana y certificada Kosher. La sal negra del Himalaya es ideal para los amantes de la comida y chefs de todos los niveles. Nuestra sal es excelente para mejorar los platos veganos e indios, incluyendo encurtidos, ensaladas, chutneys, raitas y ensaladas de frutas. También se considera una especia refrescante y se puede añadir a muchas bebidas de verano.
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