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Categoría: Perlas de Tapioca
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Perlas de tapioca grandes de origen Kosher, sin azúcar, 6 onzas. Bolsa de frescura resellable. Antes de añadir estas perlas a una receta, deben remojarse durante al menos 2 horas. Remoja 1/2 taza de tapioca durante la noche en 1 1/2 taza de agua fría. Mezcla 1 cuarto de galón. leche y 3/4 taza de azúcar. Llévalo a hervir. Drena el agua de la tapioca, añade tapioca a la leche. Cocina y revuelve hasta que la tapioca esté clara (al menos 30 minutos). A continuación, combina 3 huevos batidos, 3/4 de taza de azúcar y 3/4 de cucharadita. Vainilla. Añadir a la mezcla superior y hervir completamente. Hace alrededor de 4 cuartos de galón.
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