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Categoría: Herbal
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Origen: La yerba mate es una planta cultivada en Argentina, el principal productor mundial. Sudamérica es el único lugar del mundo donde se cultiva la yerba mate. Además de ser el principal consumidor mundial, Argentina es también el mayor productor y exportador de yerba mate, representando el 60% del mercado mundial. La yerba mate producida en Argentina obtuvo el certificado de denominación de origen; este certificado no solo proporciona un marco legal, sino que también representa el vínculo fundamental entre la calidad y la ubicación geográfica donde se produce. Mate es una infusión hecha de yerba mate que es muy popular en algunos países sudamericanos, como Argentina, Paraguay, Uruguay y Brasil. El consumo de mate se remonta a los nativos guaraníes, los aborígenes que habitaban ciertas regiones de América del Sur. El guaraní masticaba hojas de mate directamente o hizo infusiones en una calabaza llena de agua. Es conocido por eliminar la fatiga y promover el buen humor, la yerba mate también se consumía con fines terapéuticos. Hoy en día, Taragüi es la marca líder en Argentina, produciendo más de 56.000 toneladas de yerba mate al año. Desde su creación en 1940, la yerba mate Taragüi ha sido cultivada, cosechada y preparada por verdaderos expertos. Se produce en Establecimiento Las Marías, que abarca más de 30.000 hectáreas en la provincia argentina de Corrientes. Desde 1924, la empresa familiar Las Marías ha garantizado una yerba mate de excelente calidad y controla todas las etapas de producción, desde el cultivo hasta la venta. Hoy, desde el mismo rincón de la provincia de Corrientes en Argentina, con casi 100 años de experiencia en el mercado y con el mismo espíritu innovador, Las Marías representa la calidad en la producción de yerba mate. CÓMO PREPARAR UN BUEN MATE EN 5 PASOS 1. Llene 3/4 del recipiente con yerba mate. 2. Agítelo boca abajo para que los componentes (hoja, palo y polvo de hoja) se distribuyan adecuadamente. 3. Incline la yerba a 45° y agregue un poco de agua tibia en la parte inferior. 4. Coloque la pajita contra la pared interior. 5. Vierte agua caliente (a 167.0 °F/167 °F) lentamente y disfruta de tu pareja con Taragüi
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