ThermiChef Acero universal XL para pizza de 16 x 22 pulgadas (grosor de 316 pulgadas), acero de cocción multiusos para hornos y parrillas, fabricado

Acero de cocina universal XL: la mejor superficie de horneado para masa madre, pizza y más. Mejora tu juego de hornear con nuestro acero de cocción ultraconductor, diseñado para superar a las piedras cerámicas tradicionales. Ya sea que estés elaborando pan de masa madre artesanal o logrando la corteza perfecta de pizza crujiente, esta piedra para hornear de acero ofrece una retención de calor superior y una rápida transferencia térmica para tiempos de cocción más cortos, sin secar tus alimentos. Hecho de acero de bajo carbono de 3/16 pulgadas, este acero de cocción tiene un contenido de hierro más alto que el hierro fundido, lo que garantiza una durabilidad excepcional y una distribución uniforme del calor. Su tamaño de 3/16" x 16" x 22" proporciona la máxima cobertura en estantes de horno estándar y rejillas rectangulares de parrilla mientras que sigue siendo fácil de manejar. Un asa de transporte integrada permite una colocación y extracción sin problemas de tu horno o parrilla. El producto pesa 18 libras, por lo que es más fácil de maniobrar que los aceros más gruesos en la compensación de la conductividad en comparación con las versiones más gruesas. Cuando se sazona adecuadamente, la superficie lisa y antiadherente permite que la pizza, el pan, las aves de corral y más se deslicen sin esfuerzo. Cada acero llega recién granallado e incluye instrucciones fáciles de condimentar para comenzar. Perfecto para panaderos caseros y chefs profesionales por igual, este acero para hornear abierto puede manejar múltiples pizzas, panes de masa madre y mucho más en un solo horno. Eleva tu experiencia de hornear pizza y horneado de pan con el poder del acero

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