Victorinox Cuchillo de deshuesar de 6 pulgadas hoja curvada semitígido mango de madera de arce 5660615

El cuchillo de deshuesar Victorinox (anteriormente Forschner*) de 6 pulgadas semi-Stiff de hoja curvada cuenta con un mango clásico de palisandro y una hoja extremadamente afilada que mantiene su borde. Al igual que con todos los cuchillos Victorinox, el mango está diseñado ergonómicamente para minimizar la tensión de la muñeca y proporcionar un ajuste natural. Los cuchillos de cocina Victorinox tienen cuchillas de acero inoxidable de alto carbono que están acabadas a mano en Victorinox en Suiza por expertos artesanos. Cada cuchillo está estampado de una sola hoja de metal. La hoja se endurece, se templa, se muele, se pule, graba y termina. Victorinox utiliza un proceso especial de templado para producir un borde que se puede rearmar una y otra vez. La hoja curva de este cuchillo proporciona un ángulo de trabajo ideal para cortar cerca y alrededor del hueso. Lee más sobre la selección y el cuidado de cubiertos: guía para seleccionar y cuidar puntas de cubiertos finas para afilar y mantener un borde afilado: 6 pulgadas. * ¿Qué pasó con los cubiertos R.H. Forschner? Los cubiertos de cocina R.H. Forschner de Victorinox son ahora cubiertos Victorinox. Solo el nombre ha cambiado. Las cuchillas de calidad fabricadas en Suiza y las asas de fibrox seguras y ergonómicas siguen siendo las mismas. Obtén más información sobre el cambio aquí. > Garantía de por vida hecha en Suiza

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