Viking Professional - Sartén de chef de acero inoxidable de 5 capas con tapa, 12 pulgadas

La sartén profesional de acero inoxidable de 5 capas de Viking cuenta con una base plana, forma redondeada, lados acampanados y una gran capacidad de 5.2 cuartos de galón. La sartén de chef vikingo es la herramienta de cocción definitiva para freír, vaporizar o reducir y revolver grandes lotes de ingredientes. Los utensilios de cocina profesionales de acero inoxidable de 5 capas de Viking combinan cuatro capas exteriores de aluminio de grado profesional con un interior de acero inoxidable 18/10 no reactivo, para ofrecer la elegancia y la calidad del acero inoxidable, con el rendimiento esperado del chef casero moderno. El rendimiento de este utensilio de cocina está impulsado por tres capas de aleación de aluminio, unidas entre la capa exterior magnética de acero inoxidable y el interior inoxidable, que funcionan al unísono para ofrecer una transferencia de calor óptima y un rendimiento de cocción, mientras que ofrecen al chef casero una superficie de cocción fácil de limpiar. La serie profesional de acero inoxidable de 5 capas es segura para su uso en todas las placas de cocina, incluyendo inducción, en el horno, asar o en la parrilla hasta 600 °F (sartenes antiadherentes de hasta 500 °F/500.0 °F). Esta línea cuenta con las asas exclusivas de Viking que se mantienen frescas, que están diseñadas ergonómicamente para adaptarse a las manos de forma natural para proporcionar equilibrio, apalancamiento y agarre. Las asas laterales o "ayudante" y las asas de la tapa están diseñadas para ser fáciles de agarrar con una toalla o guante de horno. Los utensilios de cocina Viking Professional de 5 capas de acero inoxidable son aptos para lavavajillas, incluye un fabricante. La sartén Viking Professional de 5 capas de 12 Ince Chef cuenta con una base plana, forma redondeada, lados acampanados y una gran capacidad de 5.2 cuartos de galón, además de una superficie de cocción no reactiva y ofrece una rápida evaporación (añade la tapa inoxidable para controlar el nivel de humedad), fácil agitación y lanzamiento de ingredientes y permite grandes lotes. Esta sartén de chef es la herramienta de cocina definitiva para saltear, freír, vaporizar o reducir; cada aspirante a chef debe tener esto en su arsenal de cocina. Incluye cacerola de 2 cuartos con tapa. Viking, diseñado para ofrecer un rendimiento profesional para tu hogar.

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