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Categoría: Pasta de Chile
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Ingrediente coreano elemental hecho de Meju (granos de soja tradicionalmente fermentados) y sal, Básico de despensa coreana que añade un sabor terroso y tostado distintivo a los platos coreanos como Doenjang Jjiga(guiso de soja coreano), Piedra angular en la cocina coreana: Doenjang Jjigae (guiso de soja coreano), adobos coreanos para barbacoa, Ssamjang (salsa de inmersión), salteado y sopa. Mejora el sabor salado y eleva la cocina coreana diaria, Complemento perfecto para platos de barbacoa coreanos como Samgyupsal, Galbi y Bulgogi, úsalo en adobos de barbacoa y/o salsa de inmersión, Fabricado en Corea; mantén tu bañera Doenjang en el refrigerador
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