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Categoría: Semillas de Chía
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Las semillas de chía negra natural de Yupik son semillas pequeñas, ovaladas y enteras de una planta floreciente. Las semillas de chía son de sabor neutro y textura crujiente. Las semillas de chía se pueden añadir a productos horneados, ensaladas o cubrir sobre alimentos, como yogur. Cuando se añaden al líquido, las semillas de chía se hinchan y absorben hasta 12 veces su peso. En líquido, las semillas de chía forman un exterior gelatinoso y tienden a agruparse.
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