Categoría: Condimento para Carnes
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La mayoría de los hogares de Oriente Medio tienen tres condimentos de mesa. Sal y pimienta, como nosotros, pero el tercero es Zahtar. Este condimento es muy versátil, siendo utilizado en carnes verduras, pizzas, adobos y aderezos. Se usa notoriamente con aceite de oliva para crear una pasta para untar en varios panes.
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