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Categoría: Juegos de Cuchillos de Cocina
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Construye tu propio cuchillo con este kit de cuchillos Zhen. Este kit incluye solo la cuchilla. El material del mango (llamadas básculas de cuchillos) se vende por separado. Los kits de cuchillos de Damasco de ZHEN están forjados en Japón utilizando años de habilidad y tecnología para fabricar cuchillos. Cada hoja de alta calidad está hecha soldando 66 capas de acero juntas alrededor de una capa central de acero VG – 10 (HRC 60 – 62) que crea una hoja de alta calidad. Cada hoja tendrá su propio patrón único en su superficie y un borde que permanece extremadamente afilado durante un período prolongado de tiempo. Diseñados pensando en el cocinero profesional, estos cuchillos son un gran regalo para el cocinero de tu familia. El material del mango se vende por separado. Este kit incluye los siguientes artículos: cuchillo de Damasco Nakiri de 67 capas en blanco de 6-5/8 pulgadas de largo x 5/64 pulgadas en T (6.693 in x 0.071 in), cuchillo de Damasco de 67 capas en blanco de 8-1/4 pulgadas de largo x 5/64 pulgadas en T (0.827 in) Santoku 67 pulgadas ascus Knife Blank 4 -13/16 pulgadas de largo x 5/64 pulgadas de T (4.724 in x 0.071 in) Cuchillo de damasco de 67 capas en blanco de 3-5/16 pulgadas de largo x 5/64 pulgadas T (3.346 in x 0.071 in) Cuchillo de acero inoxidable de alto carbono en blanco de 9-1/2 pulgadas de largo x 5/64 pulgadas de T (24 pulgadas de T (9.480 in)
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